COCINA, CULTURA Y GAZPACHUELO Cuando Jorge Rivera me pidió que colaborara en un documental que estaba preparando sobre el gazpachuelo malagueño, tuve que pensar si realmente tenía algo que decir que fuera relevante sobre el tema. Mis conocimientos gastronómicos se reducen a haber cocinado durante algunos años por obligación, pero, sobre todo, por el buen gusto que me ha concedido…
TRÁNSITOS. EN TORNO A LA TRANSEXUALIDAD INFANTIL
EN TORNO A LA TRANSEXUALIDAD INFANTIL La aparición de las familias de menores transexuales en 2013, reunidas en torno a Chrysallis, que empezó a defender los derechos de sus hijos, consiguió un impacto en…
